bomboe SOTO AYAM /インドネシア風チキンスープの素
作り方★【約3~4人前】
1、500gのチキンを半分に切り、柔らかくなる程度に煮込む。この時、煮汁が1000cc程度残るようにする。
2、本品を入れ弱火で15分煮込む。
3、チキンを取り出し、冷まして線状に裂きもやしや春雨、唐辛子、茹でたジャガイモなどを添えて出来上がり。
bomboe SOTO AYAM /インドネシア風チキンスープの素
作り方★【約3~4人前】
1、500gのチキンを半分に切り、柔らかくなる程度に煮込む。この時、煮汁が1000cc程度残るようにする。
2、本品を入れ弱火で15分煮込む。
3、チキンを取り出し、冷まして線状に裂きもやしや春雨、唐辛子、茹でたジャガイモなどを添えて出来上がり。